Descriptif
Quelques exemples
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Les avis sur le produit Pyramide de Choux & Macarons (3)
Message déplacé des avis boutique:
Bonsoir monsieur, La pyramide était superbe et délicieuse. Nous nous sommes régalés. Il ne reste presque plus de macarons? tous les parfums ont plu. Il reste encore pas mal de nougatine mais c’est juste parce que nous n’avions plus faim. Bravo pour votre travail, l’efficacité de vos services. Merci pour les choux ! Bien cordialement Agnès Herlicq
Message déplacé des avis boutique:
Tout tient en un mot : SPLENDIDE!!!!!! La pyramide "nougatine" de macarons était magnifiquement belle et surtout magnifiquement bonne! Tous les parfums ont été appréciés pour leur subtilité et l'esthétisme était vraiment de qualité. Nous avons eu du mal a la découper tellement elle était belle à voir! Merci beaucoup d'être venu si loin pour nous livrer ce petit trésor...ça donnerai presque envie de se remarier.... Très bonne continuation et peut être à bientôt pour un bapteme... Elise une très heureuse mariée
Un immense MERCI à M. David pour son grand professionnalisme et sa gentillesse. La pyramide de 5 étages choux et macarons commandée pour mon anniversaire dans les tons de rose / violet était splendide et merveilleusement bonne. Un magnifique souvenir: MERCI !
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Lauréat
La pyramide de choux Lauréat est réalisée à partir de 160 pièces soit 7 étages.
à partir de 558,00 € 528,91 € HT
Pyramide Infinity
Pour tout événement festif que vous organisez, nous vous proposons ce dégradé de saveurs qui ajoutera une note de douceur à votre fête. Une douceur d’un goût exceptionnel Selon vos préférences, la Pyramide Infinity peut être composée exclusivement de choux, de macarons, ou d’un mélange des deux. C’est vous qui décidez du nombre d’étages de la pyramide, donc également du nombre de mignardises sucrées. Cela peut aller de 60 pièces s’étalant sur 4 étages, à 350 pièces, répartis sur 10 étages. Chaque pièce est un délice croustillant que vos convives seront ravis de savourer. Les choux à la crème, avec leur texture irrésistiblement croquante à la surface et moelleuse à l’intérieur, ont une saveur exquise. Quant aux macarons, ils ont été soigneusement confectionnés pour obtenir une ganache savoureuse, recouverte d’une coque à la fois croustillante et gourmande. La nougatine, aux amandes ou aux sésames, vient parfaire le goût du chef-d’œuvre. Cette confiserie est particulièrement appréciée pour son goût aérien et tendre. Une présentation attirante La Pyramide Infinity vient sublimer votre table avec sa disposition harmonieuse et ses couleurs originales. La structure pyramidale s’élève à partir d’un support sur lequel est posée une première plaque de nougatine, décorée de perles de crème. Les pièces de choux ou de macarons sont alignées sur les rebords de cette plaque. Une seconde plaque de plus petite taille est disposée sur la première, supportant elle aussi d’autres pièces, et ainsi de suite jusqu’à atteindre le nombre d’étages que vous avez sélectionné. Des fleurs Belle-de-jour ornent les angles de la pyramide. Il s’agit de petites fleurs et feuilles élaborées une à une manuellement par le pâtissier. Elles ont été réalisées à partir de sucre cuit à 148°. Sur un côté de la pyramide, une plaque de nougatine personnalisée peut porter l’inscription de votre choix (nom, date...). Enfin, pour un anniversaire, un chiffre en nougatine peut être placé au sommet.
à partir de 248,00 € 235,07 € HT
Pyramide de Choux au Fondant & Macarons
La pyramide de choux au fondant et/ou macarons est produite à partir de 60 pièces soit 20 parts.
Votre sélection de macarons est libre !
Indiquez la en allant sur la page "Choix des macarons" ou bien en cliquant sur "Personnaliser"
Indiquer également vos parfums pour les choux au fondant "10 PIÈCES minimum par parfum."
(Chocolat, fraise, vanille, praliné, Kirsch, Grand-Marnier, café, caramel beurre sale, pistache, Rhum.)
Le prix de la pièce montée est de :
à partir de 248,00 € 235,07 € HT
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Plateaux de 40 choux glacés au fondant
Plateaux de choux frais, sur commande. (Vendredi, samedi) Le délai de commande est de 24 heures Liste des parfums disponibles (4 par plateaux)
Chocolat Café Fraise Kirch Rhum Grand-marnier Pistache Caramel beurre salé Praliné Vanille Nutella Speculoos.75,00 € 71,09 € HT
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Macaron Pistache
Pour les adeptes des macarons de Paris, soyez gâté par nos saveurs inédites, parfumées à la pistache. Un fruit sec qui se marie à la perfection aux fruits à la coque, faites-vous plaisir et succombez à ces délicieux petits gâteaux, confectionnés avec soin, finesse et élégance. Pâtisserie incontournable Une recette de gâteau qui a vu le jour en Europe, le macaron est certainement une véritable prouesse incontournable dans l’histoire de la pâtisserie française. Un mélange de gâteau, de biscuit et de la meringue, le macaron se distingue en plus par une texture onctueuse et granuleuse. Riche en nombreuses saveurs, parfums et goûts, floraux, exotiques, et plus encore, ces délicieux en-cas restent le meilleur gâteau à déguster dans n’importe quelles circonstances. Une saveur sucrée et parfumée Un fruit sec finement travaillé pour de nombreuses recettes pâtissières, les pistaches apportent une sapidité sucrée et parfumée, sans égal dans ces très bons petits macarons. Grâce à leur caractéristique consistante et onctueuse, elles assurent davantage de moelleux dans la texture de ces petits gâteaux. Idéal pour compléter un brunch entre amies ou pour une petite cérémonie de thé, le macaron pistache est vraiment une excellente idée pour vous accompagner dans un voyage culinaire incomparable.
Macaron Framboise
Un vrai délice pour les yeux, l’odorat, et même le palais gustatif, l’alléchant macaron framboise est certainement une véritable réussite dans l’histoire de la pâtisserie française. Un succulent petit gâteau auquel on ne pourrait résister, laissez-vous tenter par cette merveille riche en couleur, en saveur et en élégance. Le parfum fruité à la framboise Une réalisation au top, goûtez le macaron framboise et tombez littéralement d’amour pour nos petites gâteries. Une saveur à la fois douce, suave et sauvage, le macaron framboise se distingue également par un mélange de goût sucré et acidulé. Une aventure unique et inoubliable dans votre bouche, la texture sophistiquée de ces macarons rosés a vraiment tout pour plaire à tous. La collation idéale pour les gourmands ou non, les macarons framboise sont aussi légers, exquis et friands.
Macaron à la Réglisse
Pour n’importe quelle occasion, faites-vous plaisir en dégustant nos savoureux macarons à la réglisse. Une nouvelle saveur pleine de charme et de fraîcheur, ces petits gâteaux parisiens sont idéaux pour le goûter, le dessert, et même plus. Un macaron onctueux Réalisé avec la recette traditionnelle française, le macaron à la réglisse est une parfaite incarnation de ces gourmandises inspirées par les meringues. De petites tailles circulaires, ils sont aussi dotés de deux coques impeccablement lisses et généreuses. De plus, l’ingrédient de la réglisse apporte une texture croquante et plus de croustillant dans la collerette de base de ces petits macarons. Et pour compléter le tout, le goût sucré de cette plante spéciale garantit une confiserie digne de ce nom, succulente et mielleux comme on les aime. Plus d’originalité La réglisse étant agréablement parfumée, elle se distingue en plus par cette touche de parfum anisé et enchanteur. Une bonne composition pour innover les saveurs des gâteaux, cette plante aromatique promet plus d’originalité et de variation dans ces délicieux macarons. Concoctés par des grands pâtissiers expérimentés et passionnés, les macarons à la réglisse font partie des incontournables gâteaux au parfum inédit qu’il faut à tout prix déguster.
Lait y compris le lactose Oeufs fruits à coque Gluten
Les avis clients
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- 02.04.2022 - Message client produit cône Abariel
V. Noemie - 31.03.2022
Date de l'expérience - 12.09.2020
Une merveille pour les yeux et la bouche.
J'ai commandé cette pièce montée à la demande de ma fille pour sa communion. Tous les invités, et moi aussi, avons été stupéfaits par la qualité artistique et gustative de ce dessert. Si bien que je recommande pour la communion de mon fils.
Les macarons sont également excellents.
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