Bienvenue sur le site de Cayeux David

Cayeux david est expert dans la création de pièces montées de choux et de macarons de paris artisanaux. Depuis le début de sa carrière, cet artisan-pâtissier a déjà produit et créé plus de 4 500 pièces montées les unes plus originales que les autres. 

Vous pouvez faire appel à david cayeux et il mettra son expérience et tout son savoir-faire pour la réussite de votre fête d'entreprise, associatif, ou particulier. 

De nombreuses sociétés lui ont accordé leur confiance pour leurs évènements professionnels. Cayeux david produit avec amour et professionnalisme toutes ses pièces montées de choux & macarons artisanales dans son laboratoire sis à Vitry-sur-Seine.

Pièces montées de choux & macarons de paris

élégance et saveur à la française

Découvrez des créations traditionnelles françaises, mêlant subtilement esthétique et délice, depuis 2009

Premier spécialiste en pièces montées

Depuis plus d'une décennie, Pieces-montees.fr, est votre référence incontournable.

Un grand merci pour votre confiance inébranlable.

A propos de nos créations

Chaque pièce que vous découvrirez ici est le fruit d'un savoir-faire artisanal, combinant beauté visuelle et plaisir gustatif.

Nos pièces montées, sont conçues avec une maîtrise et une passion indéfectible, elles dominent l'offre en ligne depuis janvier 2009.

Elles sont soigneusement élaborées pour garantir leur intégrité lors du transport, et leur durabilité, faisant de chaque événement une célébration mémorable.

Toujours à l'écoute de nos clients, notre gamme est en constante évolution, promettant des créations qui répondent précisément à vos attentes.

Entreprises et associations

Pour vos événements d'entreprises et vos événements associatifs. Nous pouvons réaliser des œuvres uniques à base de macarons ou de choux artisanaux. 

Contactez-nous pour faire de votre fête, une fête inoubliable et gourmande...

Contactez-nous

Pour toute demande d'information ou de clarification, n'hésitez pas à nous joindre au 

09 87 49 49 49 (appel non surtaxé)

Droits et propriété intellectuelle

Pièces-montées.fr Est une marque officiellement enregistrée auprès de l'inpi.

Toutes les images et créations de cayeux david sont protégées par les droits d'auteur.

Elles sont exclusivement conçues pour mettre en valeur et vendre ses produits.

Toute utilisation en dehors de ce contexte est strictement interdite.

piece-montee-grande-roue-800.png

  • Cône de Macarons de Paris

    Cône de Macarons de Paris

    Le tarif indiqué est le prix par macaron, il comprend le macaron, sa pose sur le cône , une plaque avec inscription, ou photo/logo, la location du support cônique en polystyrene, ainsi que le nettoyage de la structure de polystyrène a son retour.
    Les présentoirs lumineux ou verre ne sont pas fournis avec la pièce.

    Pour personnaliser encore plus votre pièce, n'hésitez pas à passer au magasin. Le choix des macarons est à éffectuer en cliquant sur "Personnalisez votre pièce". 'il est conseillé 6 à 10 variétés pour l'effet lignes montantes" Cette pièce est réalisée à partir de 50 macarons de paris La consigne du cône est à partir de 90 macarons Pour passer commande ajoutez le nombre de macarons souhaités au panier La structure est à rapporter au magasin dés 90 macarons

    Prix du macaron :

    2,20 €

    Ajouter au panier

  • Coeur de choux

    Coeur de choux

    Les choux sont montés en forme de cœur avec délicatesse. Dans chaque bouchée, vous dégusterez une onctuosité renfermée sous une croute extérieure croustillante.
    Bien brillants, les choux sont aussi beaux que bons.
    Selon le nombre de vos convives, la pièce montée est réalisée dés 20 parts soit 60 choux Une nougatine lisse, brillante et surtout délicieuse Cette délicieuse nougatine apporte la touche sucrée et gourmande de la pièce montée. Brillante et bien lisse, elle forme les deux cœurs enlacés.
    Elle constitue aussi le support du dessert. Il va sans dire que la nougatine et à la fois tendance, belle et par-dessus tout, mielleuse. En somme, cette magnifique pièce montée sera votre atout lors des festivités.
    Pour votre jour J de la célébration de l’amour, fiançailles, un anniversaire de mariage ou autres fêtes, elle va subjuguer le palais de vos convives.
    Il marquera également votre soirée par sa beauté unique.  
    Pour passer commande ajoutez 20 parts au minimum au panier

    6,90 €

    Ajouter au panier

  • Esmeralda

    Esmeralda © Création Cayeux D

    La pièce montée de choux Esmeralda est produite à partir de 45 parts soit 135 choux.
    La part est composée de 3 choux, la nougatine, la décoration et le plateau

    Pour commander cette pièce, veuillez ajouter le nombre de parts au panier

    7,90 €

    Ajouter au panier

  • J'Aime Paris

    J'Aime Paris © Création Cayeux D

    Le cœur J’Aime Paris est réalisé à partir de 90 choux soit 30 parts.
    La parts est composée de 3 choux, la nougatine en forme de tour Eiffel, la décoration, et le plateau

    "La boite de macarons figurant sur la seconde image est vendue séparement"

    à partir de 345,00 €

    Voir les options

  • Paris by Night

    Paris by Night © Création Cayeux D

    Paris By Night est une œuvre d'art composée de 90 choux soit 30 parts, posés sur un plateau en forme de larme et recouverts d'un plateau de nougatine. On y trouve aussi une fontaine lumineuse de 55 secondes pour et une tour Eiffel gourmande illuminante. Vous avez la possibilité de personnaliser cette gourmandise unique selon vos convenances et vos besoins. Cette œuvre d'art à base de choux fera la différence lors de vos évènements spéciaux, laissez-vous tenter par sa finesse..

    Dans les options choisissez le nombre de part souhaitées
    La part est composée de 3 choux, la nougatine mise en forme de tour Eiffel, la décoration, la fontaine lumineuse et le plateau.

    à partir de 327,00 €

    Voir les options

  • Pièce montée de choux Champagne

    Pièce montée de choux Champagne © Création Cayeux D

    Cette pièce montée Champagne est produite à partir de 30 parts soit 90 choux.

    Une fontaine bougie d'une durée de 55 secondes est installée dans le culot de la bouteille.
    (ATTENTION À VOS RIDEAUX ET DIRECTION DE L'ALLUMAGE)

    à partir de 327,00 €

    Voir les options

  • Pièce montée de choux Communion et Baptême - Eglise avec vitraux en sucre

    Pièce montée de choux Communion et Baptême - Eglise avec vitraux en sucre

    L’un des produits phares de la marque Cayeux David est sans conteste les pièces montées de choux personnalisées.
    Ci-après toutes les informations sur l’église avec vitraux en sucre.

    Description de la pièce montée L’église avec vitraux en sucre désigne le nom d’une pièce montée de choux en forme d’église. Selon vos besoins, vous pouvez commander une pièce montée avec 30, 35, 40 ou 50 parts. Le nombre de choux dans chaque réalisation est respectivement 105, 120 et 150 choux. Pour ce modèle, la forme de base de la pièce montée est :
    - Une base avec plusieurs choux 
    - Un plancher et un toit en nougatine
    - Une devanture avec une porte ainsi qu’une croix ou une tour
    - Des fenêtres en vitraux de sucre

    à partir de 437,00 €

    Voir les options

  • Pièce montée de choux Communion et Baptême Rubiel

    Pièce montée de choux Communion et Baptême Rubiel

    La pièce montée de choux avec une grande croix en sucre blanc ou nougatine est produite à partir de 25 parts soit 75 choux
    La part est composée de 3 choux plus la nougatine la décoration et le plateau.


    Pour passer commande ajoutez le nombre minimum de parts au panier. (Minimum 25 parts)

    7,50 €

    Voir les options

  • Pièce montée Main de Fatma sur podium de choux

    Pièce montée Main de Fatma sur podium de choux © Création Cayeux D

    Cette piece montée personnalisée Main de Fatma, est produite à partir de 22 parts soit 66 choux
    Pour commander cette pièce ajoutez au panier le nombre minimale de parts "22 parts"

    Le prix de la part :

    8,90 €

    Ajouter au panier

  • Pièce montée Papillons

    Pièce montée Papillons

    La pièce montée de choux papillons est produite à partir de 20 parts soit 60 choux.
    La part est composée de 3 choux la nougatine la décoration et le plateau
    Pour passer commande ajoutez le nombre minimum de parts au panier (20)

    7,20 €

    Ajouter au panier

  • Pièce montée podiums de choux

    Pièce montée podiums de choux

    La pièce montée Flamme est produite à partir de 25 parts soit 75 choux
    La part est composée de 3 choux, la nougatine la décoration et le plateau Pour passer commande ajoutez le nombre minimum de parts au panier (25 parts) Prix de la part :

    6,90 €

    Ajouter au panier

  • Pièce montée Pyramide de choux & macarons Infinity

    Pièce montée Pyramide de choux & macarons Infinity © Création Cayeux D

    Pour tout événement festif que vous organisez, nous vous proposons ce dégradé de saveurs qui ajoutera une note de douceur à votre fête. Une douceur d’un goût exceptionnel Selon vos préférences, la Pyramide Infinity peut être composée exclusivement de choux, de macarons, ou d’un mélange des deux. C’est vous qui décidez du nombre d’étages de la pyramide, donc également du nombre de mignardises sucrées. Cela peut aller de 60 pièces s’étalant sur 4 étages, à 350 pièces, répartis sur 10 étages. Chaque pièce est un délice croustillant que vos convives seront ravis de savourer. Les choux à la crème, avec leur texture irrésistiblement croquante à la surface et moelleuse à l’intérieur, ont une saveur exquise. Quant aux macarons, ils ont été soigneusement confectionnés pour obtenir une ganache savoureuse, recouverte d’une coque à la fois croustillante et gourmande. La nougatine, aux amandes ou aux sésames, vient parfaire le goût du chef-d’œuvre. Cette confiserie est particulièrement appréciée pour son goût aérien et tendre. Une présentation attirante La Pyramide Infinity vient sublimer votre table avec sa disposition harmonieuse et ses couleurs originales. La structure pyramidale s’élève à partir d’un support sur lequel est posée une première plaque de nougatine, décorée de perles de crème. Les pièces de choux ou de macarons sont alignées sur les rebords de cette plaque. Une seconde plaque de plus petite taille est disposée sur la première, supportant elle aussi d’autres pièces, et ainsi de suite jusqu’à atteindre le nombre d’étages que vous avez sélectionné.  Des fleurs Belle-de-jour ornent les angles de la pyramide. Il s’agit de petites fleurs et feuilles élaborées une à une manuellement par le pâtissier. Elles ont été réalisées à partir de sucre cuit à 148°. Sur un côté de la pyramide, une plaque de nougatine personnalisée peut porter l’inscription de votre choix (nom, date...). Enfin, pour un anniversaire, un chiffre en nougatine peut être placé au sommet.

    à partir de 256,00 €

    Voir les options

  • Pièce montée pyramide de choux et macarons

    Pièce montée pyramide de choux et macarons

    Les macarons artisanaux les choux caramélisés ou au fondant pâtissier constituent votre faiblesse ? Laissez-vous tenter par cette pyramide de choux et de macarons dans ce cas !
    Le choix du nombre d'étages vous appartient totalement, mais du nombre d'étages dépendra le nombre de douceurs sucrées.
     
    Concernant la nougatine qui garnit cette pyramide d'anniversaire, vous pouvez choisir entre la nougatine aux amandes effilées et celle aux sésames noirs et blancs.
    Avec cette pyramide gourmande, vous fêterez vos anniversaires autrement !


    à partir de 174,00 €

    Voir les options

  • Pièce montée Tour Eiffel de macarons

    Pièce montée Tour Eiffel de macarons

    Une pièce montée originale... à la parisienne Créez la surprise et l’émerveillement de vos invités lors d’un évènement festif avec cette superbe pièce montée de Cayeux David. Cette tour de douceur sera idéale pour régaler vos convives.Notre Tour Eiffel est composée de 280 macarons artisanaux de Paris. Elle est de dimension impressionnante avec 1,10 m de hauteur et 0,57 m de largeur. La pièce montée est posée sur un socle doré en polystyrène (celui-ci est en consignation).  Vous pouvez personnaliser ce gâteau grâce à un rajout d’un logo, de la nougatine ou sur une autre proposition de votre part.  Découvrez la carte des macarons artisanaux de Paris  Les macarons artisanaux de Cayeux David sont préparés avec amour dans les laboratoires de Vitry sur Seine. Ils sont exquis avec leurs coques croquantes à souhait et leurs garnitures à la fois sucrées, aériennes et délicieusement fines. Ils raviront les papilles de vos convives. L’entreprise Cayeux David a concocté une quarantaine de saveurs pour le plus grand plaisir des amateurs de douceurs. En plongeant dans l’univers délicieux des macarons artisanaux, vous pourrez découvrir toute une palette de saveurs.  Composez votre Tour Eiffel de macarons  Selon votre inspiration et vos préférences, composez vous-même votre pièce montée. Pourquoi pas un bleu-blanc-rouge des plus classiques avec des macarons vanille , mojito et coquelicot ? Sinon une Tour Effeil multicolore ou bicolore fera toujours du plus bel effet ! 

    à partir de 644,00 €

    Voir les options

  • Pièce montée Tour Eiffel de Nougatine et de Choux

    Pièce montée Tour Eiffel de Nougatine et de Choux

    Cette Tour de nougatine dans son mode simple est habillée de 280 choux  elle mesure 1,15 m de haut
    La tour de nougatine et son podium est composée de 430 choux donnant une hauteur de 1,45 m

    36 éléments de nougatine compose cette pièce de 1,15 mètre de haut sur 49 cm de large.
    Son poids fini est de 9,700 kg de nougatine et d' environ 19 kg avec les choux garnis.


    à partir de 1 150,00 €

    Voir les options

  • Plateaux de macarons de Paris

    Plateaux de macarons de Paris

    Plateaux de véritables macarons artisanaux Laissez-vous tenter par un véritable moment de douceur grâce à un plateau de 40 ou 48 macarons. Vous avez la possibilité de choisir la composition de votre plateau de macarons et vous avez le choix parmi près d’une quarantaine de variétés de macarons. En tablant sur un plateau de macarons artisanaux, attendez-vous à découvrir quelques merveilles uniques, produites avec amour. Il est possible de conserver ces macarons une semaine dans le réfrigérateur, à condition de les placer à l'abri de l'humiditè. Ajoutez votre commande de plateau(x) au panier. Indiquez ensuite votre sélection de macarons en descendant dans la page.

    à partir de 72,00 €

    Voir les options