Cayeux david est expert dans la création de pièces montées de choux et de macarons de paris artisanaux. Depuis le début de sa carrière, cet artisan-pâtissier a déjà produit et créé plus de 4 500 pièces montées les unes plus originales que les autres.
Vous pouvez faire appel à david cayeux et il mettra son expérience et tout son savoir-faire pour la réussite de votre fête d'entreprise, associatif, ou particulier.
De nombreuses sociétés lui ont accordé leur confiance pour leurs évènements professionnels. Cayeux david produit avec amour et professionnalisme toutes ses pièces montées de choux & macarons artisanales dans son laboratoire sis à Vitry-sur-Seine.
élégance et saveur à la française
Découvrez des créations traditionnelles françaises, mêlant subtilement esthétique et délice, depuis 2009
Depuis plus d'une décennie, Pieces-montees.fr, est votre référence incontournable.
Un grand merci pour votre confiance inébranlable.
Chaque pièce que vous découvrirez ici est le fruit d'un savoir-faire artisanal, combinant beauté visuelle et plaisir gustatif.
Nos pièces montées, sont conçues avec une maîtrise et une passion indéfectible, elles dominent l'offre en ligne depuis janvier 2009.
Elles sont soigneusement élaborées pour garantir leur intégrité lors du transport, et leur durabilité, faisant de chaque événement une célébration mémorable.
Toujours à l'écoute de nos clients, notre gamme est en constante évolution, promettant des créations qui répondent précisément à vos attentes.
Pour vos événements d'entreprises et vos événements associatifs. Nous pouvons réaliser des œuvres uniques à base de macarons ou de choux artisanaux.
Contactez-nous pour faire de votre fête, une fête inoubliable et gourmande...
Pour toute demande d'information ou de clarification, n'hésitez pas à nous joindre au
09 87 49 49 49 (appel non surtaxé)
Droits et propriété intellectuelle
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Elles sont exclusivement conçues pour mettre en valeur et vendre ses produits.
Toute utilisation en dehors de ce contexte est strictement interdite.
Une nougatine lisse, brillante et surtout délicieuse Cette délicieuse nougatine apporte la touche sucrée et gourmande de la pièce montée.
Elle constitue aussi le support du dessert. Il va sans dire que la nougatine et à la fois tendance, belle et par-dessus tout, mielleuse.
En somme, cette magnifique pièce montée sera votre atout lors des festivités.
Pour votre jour J de la célébration de l’amour, fiançailles, un anniversaire de mariage ou autres fêtes, le « Cœur Océan » va subjuguer le palais de vos convives.
Il marquera également votre soirée par sa beauté unique.
Cette pièce est produite à partir de 25 parts soit 75 choux.
La part est composée de 3 choux, la nougatine, la décoration et le plateau
Pour commander cette pièce, veuillez ajouter le nombre de parts minimum au panier. (25)
7,90 €
Le tarif indiqué est le prix par macaron, il comprend le macaron, sa pose sur le cône , une plaque avec inscription, ou photo/logo, la location du support cônique en polystyrene, ainsi que le nettoyage de la structure de polystyrène a son retour.
Les présentoirs lumineux ou verre ne sont pas fournis avec la pièce.
Pour personnaliser encore plus votre pièce, n'hésitez pas à passer au magasin.
Le choix des macarons est à éffectuer en cliquant sur "Personnalisez votre pièce". 'il est conseillé 6 à 10 variétés pour l'effet lignes montantes"
Cette pièce est réalisée à partir de 50 macarons de paris
La consigne du cône est à partir de 90 macarons
Pour passer commande ajoutez le nombre de macarons souhaités au panier
La structure est à rapporter au magasin dés 90 macarons
Prix du macaron :
2,20 €
Cette pièce montée est réalisée à partir de 60 choux soit 20 parts.
Pour passer commande ajoutez le nombre de parts souhaitées au panier.
Prix de la part :
6,90 €
Un anniversaire à célébrer ? Faites-le avec cette pièce spécialement faite pour ce type d'évènement !
Elle est composée d'un podium de choux et de 20 macarons qui forment les chiffres.
Vous pouvez d'ailleurs choisir un modèle de 30, 40, 50, 60 et 200 choux, le nombre de macarons reste invariable
Une fois votre pièce ajoutée au panier, vous pouvez indiquer votre sélection de macarons ainsi que le chiffre à réaliser en cliquant sur "personnalisez votre pièce"
Ou bien, en vous rendant sur la Carte des macarons
à partir de 130,00 €
Les choux sont montés en forme de cœur avec délicatesse. Dans chaque bouchée, vous dégusterez une onctuosité renfermée sous une croute extérieure croustillante.
Bien brillants, les choux sont aussi beaux que bons.
Selon le nombre de vos convives, la pièce montée est réalisée dés 20 parts soit 60 choux
Une nougatine lisse, brillante et surtout délicieuse
Cette délicieuse nougatine apporte la touche sucrée et gourmande de la pièce montée. Brillante et bien lisse, elle forme les deux cœurs enlacés.
Elle constitue aussi le support du dessert. Il va sans dire que la nougatine et à la fois tendance, belle et par-dessus tout, mielleuse.
En somme, cette magnifique pièce montée sera votre atout lors des festivités.
Pour votre jour J de la célébration de l’amour, fiançailles, un anniversaire de mariage ou autres fêtes, elle va subjuguer le palais de vos convives.
Il marquera également votre soirée par sa beauté unique.
Pour passer commande ajoutez 20 parts au minimum au panier
6,90 €
Envie d’une collation audacieuse et sucrée ? Régalez-vous avec ces choux et macarons à la fois appétissants et gourmands.
Un coffret plein de savoureux délices
L’assemblage de choux et macarons assure un esthétisme parfait. Il vous permet d’explorer différentes saveurs, il est plein de plaisir et plus léger que les gâteaux traditionnels.
Avec un goût frais et la meringue parfumée, les choux font la collation parfaite des petits et grands gourmands. Leur texture à la fois croustillante et crémeuse en fait une friandise très appréciée.
Les macarons sont délicieux, doux et moelleux avec la coque croquante et la ganache fondante. Chaque délicieux macaron est d’une couleur vibrante et gaie. Les macarons colorés sont fabriqués méticuleusement pour qu’ils soient légers et succulents. La dégustation est sans doute satisfaisante au nez et en bouche grâce à leurs saveurs différentes, à savoir pistache, citron, noix de coco, vanille, chocolat, fraise, myrtille et bien d’autres parfums envoûtants.
Des gourmandises qui donnent envie
Emballés avec soin et présentés avec une disposition harmonieuse, les choux et macarons ne manqueront pas d’éblouir et de ravir. Ce coffret en forme de cœur est rempli 20 choux et de 22 à 40 macarons à saveurs assorties. Dans un éclat de couleurs, les macarons attirent le regard de tout spectateur qui finit par succomber à ses charmes. Que ce soit pour une fête d’anniversaire, un mariage ou pour la fête de Noël, ces produits de qualité laisseront vos invités avec une joie sans faille. Ce magnifique coffret-cadeau constitue le cadeau parfait pour toute occasion spéciale. Vous pouvez offrir ces délicieuses friandises à vos proches. Ces choux et macarons raviront à coup sûr tout destinataire. Plus important encore, le coffret est personnalisable selon les envies. Cette personnalisation vous permettra d’atteindre les résultats souhaités, et vous fournit un design accrocheur selon l’évènement.
à partir de 121,00 €
Paris By Night est une œuvre d'art composée de 90 choux soit 30 parts, posés sur un plateau en forme de larme et recouverts d'un plateau de nougatine. On y trouve aussi une fontaine lumineuse de 55 secondes pour et une tour Eiffel gourmande illuminante. Vous avez la possibilité de personnaliser cette gourmandise unique selon vos convenances et vos besoins. Cette œuvre d'art à base de choux fera la différence lors de vos évènements spéciaux, laissez-vous tenter par sa finesse..
Dans les options choisissez le nombre de part souhaitées
La part est composée de 3 choux, la nougatine mise en forme de tour Eiffel, la décoration, la fontaine lumineuse et le plateau.
à partir de 327,00 €
La pièce montée Angels est produite à partir de 20 parts = 1 ange - 25 parts = 3 anges
La part est composée de 3 choux, la nougatine la décoration comprenant 1 ou 3 anges selon le nombre de parts, le plateau.
Pour passer commande, ajoutez le nombre de parts au panier ( Minimum 20 parts )
7,20 €
L’un des produits phares de la marque Cayeux David est sans conteste les pièces montées de choux personnalisées.
Ci-après toutes les informations sur l’église avec vitraux en sucre.
Description de la pièce montée
L’église avec vitraux en sucre désigne le nom d’une pièce montée de choux en forme d’église. Selon vos besoins, vous pouvez commander une pièce montée avec 30, 35, 40 ou 50 parts. Le nombre de choux dans chaque réalisation est respectivement 105, 120 et 150 choux.
Pour ce modèle, la forme de base de la pièce montée est :
- Une base avec plusieurs choux
- Un plancher et un toit en nougatine
- Une devanture avec une porte ainsi qu’une croix ou une tour
- Des fenêtres en vitraux de sucre
à partir de 437,00 €
Personnalisez l’arrivée de votre bébé en optant pour cette magnifique pièce montée, un superbe landau anglais conçu spécifiquement pour votre adorable bout de chou. Une merveille qui promet autant de charme que de saveur inégale, cette pièce unique faite en choux apportera la touche d’originalité pour un si grand événement qu’est la venue au monde de votre prince ou princesse. Une pièce montée impressionnante qui combine la délicatesse, la qualité visuelle et un goût irréprochable, le landau anglais est assurément un produit d’exception, fabriqué dans toutes les règles de l’art. Une belle représentation d’un landau pour bébé. Cette pièce contient de la nougatine, une confiserie caramélisée, incontournable dans la pâtisserie française notamment pour la saveur et les particularités. Agrémenté par une décoration de fleurs et de glace royale, le landau est joliment équipé par des roues en pastillage comestible. Pour que tout soit impeccable, la pièce montée est positionnée sur un très beau plateau, décoratif et en parfait accord avec le reste. Que ce soit pour une fête de naissance ou pour n’importe quelle occasion spéciale, choisissez l’excellence en commandant cette merveilleuse pièce montée en landau anglais. De plus, vous serez surpris par la fraîcheur inégalable de ce délice, car elle est réalisée le jour même de l’événement. La pièce montée Landau Anglais est produite à partir de 25 parts soit 75 choux pour le modèle 1 30 parts soit 90 choux pour le modèle 2 La part est composée de 3 choux, la nougatine, la décoration et le plateau
à partir de 7,50 €
La pièce montée de choux papillons est produite à partir de 20 parts soit 60 choux.
La part est composée de 3 choux la nougatine la décoration et le plateau
Pour passer commande ajoutez le nombre minimum de parts au panier (20)
7,20 €
La pyramide de choux au fondant et /ou macarons est produite à partir de 60 pièces soit 20 parts.
Indiquez votre sélection de variétés de macarons "Choix des macarons" ou bien en cliquant sur "Personnaliser"
Indiquer également vos parfums pour les choux au fondant "10 PIÈCES minimum par parfum."
(Chocolat, fraise, vanille, praliné, Kirsch, Grand-Marnier, café, caramel beurre sale, pistache, Rhum.)
à partir de 174,00 €
Les macarons artisanaux les choux caramélisés ou au fondant pâtissier constituent votre faiblesse ?
Laissez-vous tenter par cette pyramide de choux et de macarons dans ce cas !
Le choix du nombre d'étages vous appartient totalement, mais du nombre d'étages dépendra le nombre de douceurs sucrées.
Concernant la nougatine qui garnit cette pyramide d'anniversaire, vous pouvez choisir entre la nougatine aux amandes effilées et celle aux sésames noirs et blancs.
Avec cette pyramide gourmande, vous fêterez vos anniversaires autrement !
à partir de 174,00 €
À court d'idée pour le dessert ? Envie de douceurs qui sortent de l'ordinaire ? Une soirée importante entre amis en vue ?
Laissez ces plateaux de choux de Cayeux David vous rendre service et faire de vous le héros de ces événements où vous vous rendrez.
Les commandes de choux frais sont acceptées uniquement le
vendredi et samedi.
(le dernier délai pour commander est le jeudi soir.)
Plateau de 40 choux = choix de 4 parfums
Liste des parfums disponibles
Chocolat
Café
Fraise
Kirch
Rhum
Grand-marnier
Pistache
Caramel beurre salé
Praliné
Vanille
Nutella
Speculoos.
68,00 €
Plateaux de véritables macarons artisanaux Laissez-vous tenter par un véritable moment de douceur grâce à un plateau de 40 ou 48 macarons. Vous avez la possibilité de choisir la composition de votre plateau de macarons et vous avez le choix parmi près d’une quarantaine de variétés de macarons. En tablant sur un plateau de macarons artisanaux, attendez-vous à découvrir quelques merveilles uniques, produites avec amour. Il est possible de conserver ces macarons une semaine dans le réfrigérateur, à condition de les placer à l'abri de l'humiditè. Ajoutez votre commande de plateau(x) au panier. Indiquez ensuite votre sélection de macarons en descendant dans la page.
à partir de 72,00 €
Pièce montée convenant particulièrement aux baptêmes, la Tiphered séduit directement grâce à sa présentation très originale.
Un délicieux mélange entre le croquant et le cœur tendre
Avec la pièce montée de choux Tiphered, vous avez une explosion de gout à chaque bouchée. Sur le contour de cette pièce montée qui représente l’image d’une tour, des décorations croquantes sont disposées. La nougatine avec les choux offre aussi un gout unique. La crème pâtissière qui agrémente l’ensemble procure aussi un autre plaisir difficile à décrire. Même les connaisseurs en petits choux et en pièce montée seront ravis par cette jolie création.
Lors des communions ou des baptêmes, c’est la pièce montée idéale parce que la saveur et les ingrédients sont à la fois légers et satisfaisants. Elle s’adapte donc à n’importe quel type de menu. Puis, la partager ne présente aucune complication. Tout le monde aura sa part pour pouvoir se régaler après le repas.
La pièce montée Tiphered est produite à partir de 25 parts.
Pour ajouter un podium de 1,2 ou 3 étages de macarons cliquez ici
La part est composée de 3 choux, la nougatine la décoration et son plateau décoré
Pour passer commande ajoutez le nombre de parts au panier.
*Personnage non inclu avec la pièce
à partir de 7,50 €