Sachet Croquant d'Or - nougatine aux amandes effilées

Sachet de nougatine aux amandes effilées – artisanale
Ce sachet de nougatine aux amandes effilées est l’allié idéal de vos projets de pâtisserie à la maison. Réalisée dans les règles de l’art, cette nougatine artisanale offre un croquant net, une belle couleur dorée et des notes caramélisées qui subliment vos desserts.
C’est la même nougatine que celle utilisée par David Cayeux pour ses pièces montées, gage d’exigence et de savoir-faire.

Polyvalente et… terriblement addictive, elle se grignote telle quelle ou se transforme en touche finale élégante :

• Parsemez-la sur entremets, bûches, vacherins, glaces ou fruits rôtis.

• Incorporez des éclats dans vos cookies, brownies, tartes ou crèmes.

• Utilisez-la en décor pour apporter texture et brillance.