Pièce montée pyramide de Choux au Fondant & Macarons

Lauréat © Création Cayeux D

La pyramide de choux Lauréat est réalisée dés 7 étages soit 160 choux.


Etages Nombre de pièces Hauteur Cotés x 4 7 160 pièces choux ou macarons 45 cm env 55 cm 8 210 pièces 50 cm env 60 cm 9 270 pièces 55 cm env 65 cm 10 350 pièces 60 cm env 70 cm
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Information sur le poids de la part : 250g

Le prix de la pièce est de :

à partir de 512,00 € 485,31 € HT

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Pièce montée pyramide de choux et macarons

Les macarons artisanaux les choux caramélisés ou au fondant pâtissier constituent votre faiblesse ?
Laissez-vous tenter par cette pyramide de choux et de macarons dans ce cas !

Le choix du nombre d'étages vous appartient totalement, mais du nombre d'étages dépendra le nombre de douceurs sucrées.
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Information sur le poids de la part : = 220 - 250 g
Le prix de la pièce est de :

à partir de 183,00 € 173,46 € HT

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Pièce montée Pyramide de choux & macarons Infinity © Création Cayeux D

Pour tout événement festif que vous organisez, nous vous proposons ce dégradé de saveurs qui ajoutera une note de douceur à votre fête. Une douceur d’un goût exceptionnel Selon vos préférences, la Pyramide Infinity peut être composée exclusivement de choux, de macarons, ou d’un mélange des deux. C’est vous qui décidez du nombre d’étages de la pyramide, donc également du nombre de mignardises sucrées. Cela peut aller de 60 pièces s’étalant sur 4 étages, à 350 pièces, répartis sur 10 étages. Chaque pièce est un délice croustillant que vos convives seront ravis de savourer. Les choux à la crème, avec leur texture irrésistiblement croquante à la surface et moelleuse à l’intérieur, ont une saveur exquise. Quant aux macarons, ils ont été soigneusement confectionnés pour obtenir une ganache savoureuse, recouverte d’une coque à la fois croustillante et gourmande. La nougatine, aux amandes ou aux sésames, vient parfaire le goût du chef-d’œuvre. Cette confiserie est particulièrement appréciée pour son goût aérien et tendre. Une présentation attirante La Pyramide Infinity vient sublimer votre table avec sa disposition harmonieuse et ses couleurs originales. La structure pyramidale s’élève à partir d’un support sur lequel est posée une première plaque de nougatine, décorée de perles de crème. Les pièces de choux ou de macarons sont alignées sur les rebords de cette plaque. Une seconde plaque de plus petite taille est disposée sur la première, supportant elle aussi d’autres pièces, et ainsi de suite jusqu’à atteindre le nombre d’étages que vous avez sélectionné.  Des fleurs Belle-de-jour ornent les angles de la pyramide. Il s’agit de petites fleurs et feuilles élaborées une à une manuellement par le pâtissier. Elles ont été réalisées à partir de sucre cuit à 148°. Sur un côté de la pyramide, une plaque de nougatine personnalisée peut porter l’inscription de votre choix (nom, date...). Enfin, pour un anniversaire, un chiffre en nougatine peut être placé au sommet.

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Information sur le poids de la part : = 220- 250 g
Le prix de la pièce est de :

à partir de 256,00 € 242,65 € HT

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Fontaine 55 secondes

Prix de l'unité :

2,90 € 2,75 € HT

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Pièce montée de macarons & nougatine Pyramide du Louvre © Création Cayeux D

Pièce montée "Pyramide du Louvre" par Cayeux David   Plongez dans une expérience gustative et visuelle sans précédent avec cette pièce montée d'exception, imaginée et conçue par l'artiste pâtissier Cayeux David. Chaque détail de cette création est un hommage à la majestueuse pyramide du Louvre.   Caractéristiques principales :  • Macarons dorés : chaque macaron, finement doré, dévoile des saveurs inoubliables de caramel au beurre salé. Une douceur qui évoque la richesse des trésors cachés à l'intérieur du célèbre musée.  • Plaques en sucre dorées : les plaques en sucre, élégamment dorées d'un mélange d'or et d'argent, brillent de mille feux, rappelant les façades scintillantes de la pyramide du Louvre. Un délice pour les yeux autant que pour les papilles.  • Logo personnalisable : mettez une touche personnelle à cette œuvre d'art avec un logo adapté à vos besoins et à vos événements. Une signature qui rendra chaque pièce montée unique.  • Design intemporel : la pyramide, fidèle à la vision de David Cayeux, n'est pas modifiable dans ses couleurs et sa présentation générale, garantissant ainsi une cohérence et une authenticité inégalées. Cette pièce montée, véritable chef-d'œuvre pâtissier, combine l'art, l'histoire et la gourmandise. Elle est parfaite pour les événements les plus raffinés et saura surprendre et émerveiller vos convives à chaque occasion.   Cliquez-ici pour en savoir plus sur votre future pyramide de nougatine de choux et macarons de Paris   Information sur le poids de la part : 250 - 270 g Le prix de la pièce est de :

à partir de 735,00 € 696,68 € HT

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Sujets, hymens pour pièces montées de choux, macarons, weeding-cake, communion,, baptême, mariage

Les sujets sont vendus uniquement dans le cadre de l'achat d'une pièce montée de choux ou macarons.
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Le prix du sujet est de :

à partir de 5,90 € 5,59 € HT

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Sachet de macarons de Paris

Offrez-vous un voyage unique vers le pays de la gourmandise en tablant sur ce sachet de 5 à 10 macarons !
Vous avez la possibilité de choisir vos macarons parmi plus de 42 variétés. Ce sachet de macarons fera le bonheur de ceux qui souhaitent découvrir la délicatesse du goût des macarons artisanaux .

Ajoutez vos ou votre sachet au panier, sélectionnez ensuite vos macarons en descendant dans la page

Le prix du sachet est de :

à partir de 10,00 € 9,48 € HT

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Macaron de Paris Pomme d'Amour

Un mets incontournable pour les célébrations romantiques comme le mariage ou la saint-valentin, le macaron a aussi sa place dans toutes les grandes histoires d’amour. Et si vous n’êtes pas encore tout à fait convaincus, alors goûtez à ces macarons parfumés à la pomme d’amour. Un coup de foudre qui risque de vous secouer jusqu’au fond de votre âme, cette gourmandise représente la perfection incarnée, en tout point de vue. Un parfum de romantisme La pomme d’amour est certainement le meilleur ingrédient qu’il faut pour compléter cette recette de confiserie succulente. Réalisée avec une pomme sucrée et caramélisée, elle assure un goût agréablement doux et mielleux à ces délicieux petits gâteaux français. De couleur séductrice et sensuelle, ce macaron à la pomme d’amour est tout simplement idéal pour compléter votre buffet de noces ou plus encore. Saveur et passion Si le parfum suffit déjà à vous faire saliver, ne manquez pas la saveur extraordinaire de ce macaron à la pomme d’amour. A la fois moelleux et granuleux, il symbolise le meilleur lexique du macaron de Paris. Une bonne recette inégalable, nos experts en amour et en pâtisserie n’ont pas lésiné sur la modernité pour perfectionner ce dessert comme il se doit.

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Macaron de Paris Mojito

Pour ajouter plus de peps dans vos choix en matière de dessert, n’hésitez pas à essayer nos macarons Mojito. Des délicieux macarons qui vous assurent une explosion de saveur inégalable. Macaron légendaire Le Mojito étant connu pour ses ingrédients composés de citron et de feuilles de menthe, le macaron mojito saura vous impressionner. Un dosage parfait pour réussir à créer une recette à la saveur innovante, vous seriez surpris par la délicatesse de ce macaron, parfumé comme il faut et doté d’un goût unique, délectable pour le grand plaisir de votre nez et palais. Un macaron alliant l’excellence et la perfection, la couleur bleu intense de cette merveille constitue la cerise sur le macaron.

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Macaron de Paris Forêt Noire

Apportez plus de douceur dans votre journée en choisissant le macaron forêt-noire. Une gourmandise exceptionnelle, ce petit gâteau est la pâtisserie parfaite à laquelle il est difficile de ne pas succomber, tellement il titille vos yeux, notre narine et votre langue. Un macaron parfait Un classique de la pâtisserie française, le macaron forêt noire symbolise la perfection en matière de saveur et de visuel. Un petit gâteau préparé avec beaucoup de soin et de finesse, il est caractérisé par une texture lisse et onctueuse. Réalisé à base de fruits à la coque, notamment l’amande concassée, l’intérieur des coques reste bien frais, fondant, croustillant et granuleux. Un agréable délice à savourer en famille ou avec des amis, le macaron forêt noire est le dessert parfait pour varier les goûts en pâtisserie. L’exceptionnelle forêt-noire Le macaron forêt-noire est constitué d'une ganache au chocolat et de cerise Amaréna* en son coeur. Un mélange sublime entre le goût sucré, moelleux et l’acide, la forêt-noire présente dans le macaron apporte une touche plus inédite. Doté d’une saveur originale, le macaron forêt-noire est réellement un véritable petit bijou qui peut optimiser le bonheur de votre palais gustatif.

*Les cerises amarena sont une variété de cerises originaires d'Emilie-Romagne, en Italie.
A cause de leur saveur amère, elles ne se consomment pas natures mais confites. Elles baignent dans un jus de myrtilles et ne contiennent donc pas d'alcool.

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Macaron de Paris à la Rose

Pour sublimer votre buffet de mariage, rien n’est égal à ces appétissants macarons au parfum de la rose. Tel que son nom l’indique, le macaron rose est un petit gâteau de couleur rose, qui est à la fois charmant, délectant et tout simplement décoratif. Le macaron dans toute sa splendeur Une magnifique création de nos meilleurs pâtissiers français, le macaron est un véritable succès en matière de pâtisserie ou même de la gastronomie européenne. Un petit gâteau réalisé à la perfection, le macaron de Paris est en effet caractérisé par une présentation impeccable. Des coques lisses et brillantes, une collerette savoureuse, un design arrondi et facile à déguster, chaque macaron se distingue en plus par des couleurs et des garnitures variés. Un dessert parfumé à la rose Pour que tout soit parfait jusqu’au moindre détail, le macaron rose est certainement l’élément incontournable pour apporter la touche spéciale à votre réception de mariage, d’anniversaire ou autre encore. Un gâteau doté d’un agréable parfum floral, l’arôme du pétale de rose assure également une saveur exceptionnelle, légère et onctueuse. Grâce à cette garniture gourmande et originale, le macaron rose fait partie des tops des spécialités françaises qu’il faut à tout prix goûter.

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